Collezione: Cantina del Vermentino di Monti

Ci troviamo in piena Gallura, terra devota da sempre a grandi Vini di qualità.

Il territorio è un mosaico di vigneti e più di 50 anni fa, nel 1956, ventidue viticoltori decisero che da quel mosaico ne poteva uscire un’opera stupenda: nacque così la Cantina Sociale del Vermentino di Monti.

Da 22 soci a 350 in più di mezzo secolo, per un totale di 500 ettari vitati tra i comuni di Monti, Telti, Olbia, Loiri e Porto San Paolo.

La Cantina è immersa in tre ettari di querce accoglie l’iter produttivo dalla pigio-diraspatura delicata fino allo stoccaggio in locali termo-condizionati.

La barricaia caratterizzata dal portale, di chiara origine aragonese marchio logo della Cantina, realizzato in granito accoglie i visitatori che vogliano conoscere l’evoluzione in botti o tonneau, 2500-500 litri e l’affinamento in bottiglia dei vini di eccellenza.