Tenute Olbios

Tenute Olbios è una azienda vitivinicola dove regna l'attenzione per le piccole cose che, sola, può portare a grandi risultati.

La proprietaria, agronomo esperto, segue personalmente l' allevamento della vite utilizzando metodi di coltivazione integrata per ottenere la massima qualità.

Qualità che si ritrova nelle tecniche e metodologie di vinificazione ed affinamento dei vini nella cantina.

La Cantina si trova al centro delle vigne e provvede alla vinificazione e all'imbottigliamento solo ed esclusivamente dei propri prodotti.

La costruzione è un antico stazzo industriale gallurese, ristrutturato interamente in questi ultimi anni, riportando in evidenza l'originaria struttura e la particolarità costruttiva.

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