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  • Mamaioa  Rosso - Contini
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Contini

Cannonau di Sardegna "Mamaioa" - Cantina Contini

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Recensioni

Prezzo di listino €12,00
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Bottiglie disponibili in pronta consegna: 6

Denominazione: DOC-Cannonau di Sardegna Biologico

Uvaggio: Cannonau di Sardegna

Annata: 2021

Gradazione Alcolica: 13,5

Mamaioa Rosso della Cantina "Contini" è un Cannonau di Sardegna DOC Biologico.

Al calice possiede un colore rosso rubino, con sfumature granata, sprigiona un profumo fragrante e vinoso con prevalenza di frutti rossi.

Al palato è morbido e giustamente tannico.

ZONA DI PRODUZIONE Nord Sardegna

SUOLO Argilloso-calcareo

VINIFICAZIONE Pigiatura, fermentazione con macerazione delle bucce per 7 giorni, maturazione in vasche di cemento vetrificato e serbatoi in acciaio

AFFINAMENTO In acciaio, cemento e bottiglia per alcuni mesi.

È nel 1898 che grazie a Salvatore Contini e alla sua vena imprenditoriale inizia la storia dell’ azienda Contini. Salvatore si dedicò totalmente alla valorizzazione di un vitigno in particolare : la Vernaccia. Il suo istinto lo portò presto al successo. Scopri di più

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