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  • Vigna 'ngena - Capichera
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Capichera

Vermentino di Gallura "Capichera Vigna 'ngena" - Cantina Capichera

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Recensioni

Prezzo di listino €27,90
Prezzo di listino Prezzo di vendita €27,90
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Denominazione: DOCG - Vermentino di Gallura

Uvaggio: Vermentino di Gallura

Annata: 2019

Gradazione Alcolica: 13,5°

Capichera Vigna'ngena di "Capichera" è un Vermentino di Gallura DOCG.

Al calice si presenta di un colore giallo paglierino delicato e sprigiona sentori floreali e fruttati, come biancospino, fiori d’arancio, pera e pesca.

Al palato è vivace e pulito, saporito, con un’ottima acidità e finale agrumato.

STORIA Vign’angena nel dialetto gallurese significa vigna d’altri. Il nome fa riferimento alle uve provenienti da vigneti in conduzione, con le quali questo vino venne prodotto nei primissimi anni fino alla maturità produttiva dei nuovi impianti di proprietà. Vinificato per la prima volta nel 1994, profumatissimo, minerale, intenso, il Vign’angena è l’espressione del Vermentino di Gallura vinificato esclusivamente in vasche di acciaio.

SUOLO  Tipico Gallurese, sabbioso e roccioso, originato dal disfacimento granitico

VINIFICAZIONE  Fermentazione e maturazione in vasche di acciaio

In uno scenario naturale unico, incastonata fra le rocce granitiche della Gallura nasce la Cantina Capichera della famiglia Ragnedda, icona indiscussa del Vermentino della Gallura.  Una storia che inizia nel 1980 con la produzione del primo Vermentino.Scopri di più

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