Lugherra della cantina “Chessa” è un IGT- Isola dei Nuraghi ottenuto da uve Cagnulari e uve autoctone (circa 10%)

Si presenta di color rosso rubino intenso con sfumature e toni violacei.

Sprigiona sentori di inchiostro di china e di piccoli frutti selvatici, rossi e neri, in grande equilibrio con le leggere note vanigliate e tabaccate, ingentilite da una leggera nota di legno di rovere.

Al gusto è intenso, persistente ed articolato, si elargisce con note calde e morbide, ricche di sapidità, che preludono ad un vino dove i caratteri fortemente minerali, regalano alla cavità orale una piacevole piccantezza che si armonizzerà con la conferma degli aromi retro-olfattivi.

SUOLO Zona collinare posta a circa 250 metri sul livello del mare su terreno calcareo, tra oliveti e macchia mediterranea.

VINIFICAZIONE Nasce dall’unione di due selezioni provenienti da due diversi
appezzamenti. Le due varietà si vinificano separatamente con macerazioni variabili da 12 a 18 giorni con fermtazione a temperatura controllata.

AFFINAMENTO per un periodo complessivo di 20/24 mesi.
Inizialmente le varietà maturano singolarmente in contenitori inox, successivamente le due varietà vengono assemblate ed un 30% del prodotto viene messo a maturare in botti di rovere francese (tonneaux da 500 litri) di media tostatura dove riposa per circa 6 mesi. Dopo l’imbottigliamento segue un breve periodo di affinamento in bottiglia.

La storia della Cantina Chessa unisce tradizione e territorio alla ricerca della miglior espressione enologica del nostro terroir.

Il territorio è quello di Usini, nel nord della Sardegna, da sempre considerato un terroir unico e irripetibile per le sue caratteristiche pedoclimatiche, il suo microclima e la particolare conformazione dei terreni che fanno crescere uve ricche di profumi e sfumature eccezionali, come il Vermentino e il Cagnulari che ha qui la sua terra d’elezione.

La Cantina e la Famiglia Chessa si dedica alla viticoltura da più di 60 anni, preservando nel tempo i vecchi saperi e la purezza dei vitigni tipici di Usini. Oggi, grazie alle moderne tecniche enologiche vengono proposti vini di gran pregio, con caratteri di tipicità e genuinità.