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Capichera

Mantènghja - Cantina Capichera

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Recensioni

Prezzo di listino €106,00
Prezzo di listino Prezzo di vendita €106,00
In offerta Esaurito
Iva inclusa

Bottiglie disponibili in pronta consegna: 3

Denominazione: IGT - Isola dei Nuraghi

Uvaggio: Vitigno autoctono in purezza

Annata: 2015

Gradazione Alcolica: 15

Mantenghja della cantina “Capichera” un vino rosso IGT Isola dei Nuraghi prodotto con uve autoctone locali.

Possiede un colore rosso cupo con riflessi violacei intensi

Spigiona sentori intensi e ampi di grande intensità e concentrazione; si riconoscono: ribes, mora, mirtillo, bacche di ginepro, menta, caffè e cioccolato

Al palato è pieno, caldo, rotondo e polposo; il frutto è maturo, la persistenza in bocca continua con un finale avvolgente, sostenuto da una grande stoffa e da una fine trama tannica.

STORIA L’obbiettivo di produrre vini rossi all’altezza dei suoi bianchi, ha spinto Capichera a selezionare negli anni i più noti vitigni autoctoni a bacca nera della Sardegna. Così nasce, nel 1997, Assajé: un blend di quegli autoctoni con una piccola percentuale di Syrah. È il desiderio realizzato di un vino elegante e profumato che tuttavia conserva potenza, struttura e identità.
Assajé significa “è qualcosa”.

Vendemmia: tra la fine di settembre e i primi di ottobre

Fermentazione: fermentazione e macerazione in vasche d’acciaio per circa 3 settimane
Maturazione: 24 mesi di affinamento prima di passare in bottiglia
Potenziale di invecchiamento: alto

In uno scenario naturale unico, incastonata fra le rocce granitiche della Gallura nasce la Cantina Capichera della famiglia Ragnedda, icona indiscussa del Vermentino della Gallura.  Una storia che inizia nel 1980 con la produzione del primo Vermentino.Scopri di più

Vineja è stato valutato come il Miglior Ecommerce della Sardegna

  Francesco 
"Rivenditore eccellente. Di tanti siti che offrono vendita di vino online assolutamente il migliore in tutto. Bravi continuate cosi."
  Linda 
"Spedizioni effettuata nei tempi previsti e con molta cura da parte del corriere. I vini sono di ottima qualità, il packaging è adeguato alla salvaguardia delle bottiglie, ed ogni tipo di vino è accompagnato da un grazioso documento descrittivo. Perfetti quindi anche come regalo. Sicuramente continueremo ad acquistare da Vineja."
  Giulia 
"Assolutamente consigliato per la professionalità e la passione che subito traspare al ricevimento del pacco. Confezione impeccabile, lettera di accompagnamento in cui viene raccontata la dedizione per il vino e soprattutto scheda tecnica del vino acquistato"
  Giacomo 
È la prima volta che acquisto ed è stata un'esperienza più che positiva:servizio, imballo e precisione. Consegnare la qualsiasi cosa da e per la Sardegna non è semplicissimo.. Bravi, avete messo in pratica una bellissima idea!"
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