Nuragus Milleluci della Cantina “Pala” è un Nuragus di Cagliari DOC,  un vino bianco giovane nato da un antico vitigno sardo.

Si presenta di color giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, sprigiona profumi delicati di frutta e note fresche vegetali. Al gusto si rivela secco e fresco con una buona acidità.

TERRITORIO  Località “Acquasassa” (Serdiana) e “Is Crabilis” (Ussana)

SUOLO Terreno argilloso-calcareo

VINIFICAZIONE Il mosto ottenuto dalla pigiatura soffice delle uve, dopo una prima pulizia e l’innesto di lieviti selezionati sulle nostre vigne, fermenta in tini inox alla temperatura costante di 15°C, terminate le fermentazioni, dopo leggera chiarifica, viene fatto riposare per alcuni mesi in tini inox, per poi procedere all’imbottigliamento.

L'Azienda Agricola Pala affonda le sue radici nella terra di Sardegna, passando da padre in figlio, con continuità da quattro generazioni. In questi luoghi della tradizione, in queste solitudini e silenzi, nel 1950, con la prima vendemmia, iniziava questa straordinaria avventura che ancora oggi continua sotto la guida di Mario Pala e della sua famiglia. Scopri di più