Bovale Su Entu - Su Nico

Bovale Sardo Su Nico - Cantina Su Entu

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Su'Entu
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Denominazione: IGT - Marmilla Rosso Bovale

Uvaggio: Bovale di Sardegna

Annata: 2018

Gradazione Alcolica: 15°

PREMI E RICONOSCIMENTI

  • 3 Bicchieri - Gambero Rosso
  • GOLD The Wine Hunter - Merano Wine Festival

Su’Nico della Cantina "Su’Entu" è un Bovale Marmilla Rosso IGT  prodotto con uve di Bovale Sardo in purezza.

Al calice presenta un colore rosso rubino con sfumature di arancio. Sprigiona sentori di macchia mediterranea, mirto e lentisco che si fondono in un finale balsamico.

Al palato è caldo, morbido, tannino suadente e buona corrispondenza gusto-olfattiva.

SUOLO  Argilloso con presenza di calcare.

VINIFICAZIONE Diraspa-pigiatura, fermentazione in acciaio a temperatura di 25 °C e macerazione per 7 giorni, seguiti da una pressatura soffice.

MATURAZIONE In barriques e tonneaux di 1° e 2° passaggio per 12 mesi e minimo 2 mesi di affinamento in bottiglia.

“La nostra è una storia senza tempo, dove passato e futuro si concentrano in un presente fatto di ricerca, duro lavoro e passione.” La Cantina Su’Entu è condotta da una famiglia che ha origini contadine: il nonno, Ernesto Pilloni, possedeva già a inizio degli anni ’50 terreni dedicati all’agricoltura e vigneti da cui produceva Nuragus di Cagliari DOC e Monica di Sardegna DOC, ma si specializzò poi nel commercio di cereali e legumi, nel quale lo affiancarono presto i figli. Scopri di più

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Servizio molto efficiente. L'ordine è arrivato a casa nel giro di pochissimi giorni perfettamente imballato e tenuto al fresco. Molto apprezzata anche l'idea di accompagnare ogni bottiglia con una piccola descrizione del singolo prodotto, un dettaglio che arricchisce sicuramente l'acquisto. Consigliato al 100%

Enrico B. (Cliente Vineja Verificato)

Il pacco è arrivato in brevissimo tempo, ben sigillato e protetto nei minimi dettagli affinché i vini non arrivassero danneggiati, carina il biglietto d' accompagnamento e benvenuto emesso dall'azienda, vino eccellente, ma non avevo dubbi...
Per quanto mi riguarda....
Cinque stelle piene, perché purtroppo non si potevano mettere, dieci stelle....

Veronica (Cliente Vineja Verificato)

Tutto perfetto, il vino scelto è buonissimo e il trasporto ineccepibile. Arrivato senza ritardi, confezionato perfettamente. Grazie per la vostra professionalità.
Silvia

Silvia R. ( Cliente Vineja Verificato)

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Bravi continuate cosi.

Francesco (Cliente Vineja Verificato)

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