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  • Villa di Chiesa - Santadi
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Santadi

Villa di Chiesa - Cantina Santadi

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Recensioni

Prezzo di listino €19,30
Prezzo di listino €21,50 Prezzo di vendita €19,30
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Bottiglie disponibili in pronta consegna: 2

Denominazione: IGT - Valli di Porto Pino

Uvaggio: Chardonnay e Vermentino di Sardegna

Annata: 2018

Gradazione Alcolica: 14

Villa di Chiesa della Cantina "Santadì " è un IGT- "Valli di Porto Pino" proveniente da uve Vermentino e Chardonnay.

Al calice si presenta di color giallo paglierino rilucente venato d'oro e di verde, sprigiona note aromatiche intense d frutta esotica uniti a più decise note di burro e banana.

Al gusto è morbido, persistente e con una buona sapidità.

SUOLO Terreni tendenzialmente di medio impasto, sabbiosi.

VINIFICAZIONE Il mosto, separato dalle vinacce per mezzo di una pressa “soffice”, viene fatto fermentare in barriques. 

AFFINAMENTO Al termine della fermentazione alcolica l’affinamento prosegue mantenendo in sospensione le scorte di lievito per mezzo dei bâtonnage. Quest’operazione data la dimensione e la natura dei contenitori conferisce maggiore complessità al vino.

La Cantina Santadi nasce nel 1960 per volontà di un gruppo di produttori di uva coordinato dall’Ente per la trasformazione fondiaria e agraria in Sardegna. L’ubicazione è nel cuore del Sulcis precisamente a Santadi a sud-ovest della Sardegna.
Sino agli anni ’80 l’attività della Cantina Santadi fu limitata alla produzione di vino sfuso, con timide iniziative di vendita di vino imbottigliato, con scarsi risultati. Scopri di più

Vineja è stato valutato come il Miglior Ecommerce della Sardegna

  Francesco 
"Rivenditore eccellente. Di tanti siti che offrono vendita di vino online assolutamente il migliore in tutto. Bravi continuate cosi."
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"Spedizioni effettuata nei tempi previsti e con molta cura da parte del corriere. I vini sono di ottima qualità, il packaging è adeguato alla salvaguardia delle bottiglie, ed ogni tipo di vino è accompagnato da un grazioso documento descrittivo. Perfetti quindi anche come regalo. Sicuramente continueremo ad acquistare da Vineja."
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È la prima volta che acquisto ed è stata un'esperienza più che positiva:servizio, imballo e precisione. Consegnare la qualsiasi cosa da e per la Sardegna non è semplicissimo.. Bravi, avete messo in pratica una bellissima idea!"
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