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  • Mamaioa Vermentino Bio - Cantina Contini
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Contini

Vermentino di Sardegna Bio "Mamaioa" - Cantina Contini

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Recensioni

Prezzo di listino €13,50
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Denominazione: DOC - Vermentino di Sardegna Biologico

Uvaggio: Vermentino di Sardegna 

Annata: 2019

Gradazione Alcolica: 13°

Mamaioa Bianco delle Cantina “Contini”  è un Vermentino di Sardegna DOC Biologico, ottenuto esclusivamente da uve biologiche certificate.

Si presenta di color giallo paglierino chiaro con riflessi dorati e sprigiona profumi di fiori bianchi, di mela renetta, maggiorana e mandorla. Al gusto si rivela fresco e morbido con delicati sentori agrumati.

ZONA DI PRODUZIONE Nord Sardegna

SUOLO Misto Argilloso - Calcareo

VINIFICAZIONE Pigiatura, pressatura soffice, fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata (16-18°C)

AFFINAMENTO In acciaio, cemento e bottiglia per alcuni mesi.

È nel 1898 che grazie a Salvatore Contini e alla sua vena imprenditoriale inizia la storia dell’ azienda Contini. Salvatore si dedicò totalmente alla valorizzazione di un vitigno in particolare : la Vernaccia. Il suo istinto lo portò presto al successo. Scopri di più

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