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Vermentino di Sardegna Su Orma - Su'Entu

Vermentino di Sardegna "Su Orma" - Cantina Su'Entu

Venditore
Su'Entu
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Esaurito
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Denominazione: DOC - Vermentino di Sardegna

Uvaggio: Vermentino di Sardegna

Annata: 2017

Gradazione Alcolica: 13,5°

PREMI E RICONOSCIMENTI

  • 3° classificato - Premio Vermentino Diana Castello
  • Argento - The Italian Wine Competition di Civiltà del Bere
  • Medaglia d’Oro -  Concorso Internazionale Vermentino
  • 5 STAR WINE 91/100 - Vinitaly
  • ROSSO The Wine Hunter - Merano Wine Festival

Su’Orma della cantina "Su’Entu" è un Vermentino di Sardegna DOC. 

Dall'aspetto color giallo paglierino carico con riflessi dorati. Sprigiona sentori di fiori gialli come camomilla, frutta matura uniti a note minerali, sul finale chiude con tocchi di speziatura bianca.

 Al palato è strutturato, morbido e profondo.

    SUOLO  Argilloso con presenza di calcare.

    VINIFICAZIONE Diraspa-pigiatura, pressatura soffice, decantazione del mosto e fermentazione a temperatura di 16 °C in acciaio e il 70% in tonneaux.

    MATURAZIONE In acciaio e in tonneaux per almeno 6 mesi (ottobre-marzo) sui suoi lieviti con periodi di bâtonnage.

    “La nostra è una storia senza tempo, dove passato e futuro si concentrano in un presente fatto di ricerca, duro lavoro e passione.” La Cantina Su’Entu è condotta da una famiglia che ha origini contadine: il nonno, Ernesto Pilloni, possedeva già a inizio degli anni ’50 terreni dedicati all’agricoltura e vigneti da cui produceva Nuragus di Cagliari DOC e Monica di Sardegna DOC, ma si specializzò poi nel commercio di cereali e legumi, nel quale lo affiancarono presto i figli. Scopri di più

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    Spedizioni effettuata nei tempi previsti e con molta cura da parte del corriere. I vini sono di ottima qualità, il packaging è adeguato alla salvaguardia delle bottiglie, ed ogni tipo di vino è accompagnato da un grazioso documento descrittivo. Perfetti quindi anche come regalo. Sicuramente continueremo ad acquistare da Vineja.

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    Per quanto mi riguarda....
    Cinque stelle piene, perché purtroppo non si potevano mettere, dieci stelle....

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